LEANBODY(S)TYLE ★大阪〜神戸パーソナルトレーナーの視点★

大阪〜神戸でトレーニング指導の専門家として20年になる、パーソナルトレーナーのブログ。

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当協会の講座を関西地区で担当しています。
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ダイエット食代表選手「鶏のささみ」

寒くなりましたね…寒いのは苦手です。だから更新が遅れているわけではないでしょうが…
以前、チキンはダイエットに向いているって言う記事を書いたことがありますが、中でも「ささみ」という部位は、究極のダイエット食材です。100グラムで20g以上のたんぱく質を含み、脂肪は1g以下。 「高たんぱく・低脂肪」はダイエットの基本ですからね。


ササミ−胸肉に近接した部位。脂肪が少なく、淡白な風味がある。形が笹の葉に似ていることから付けられた名称。サラダ、和え物に良い。中央に固い筋がある。タンパク質の含有率が高く、ボディビルダー・スポーツ選手やダイエット中の人の食事として代表的。
なんと!1羽で80G程度しかとれないのです。

私は減量期、増量期を問わずお弁当はササミを用います。1食あたり100〜150gは食べますので、1週間で10羽分のササミを食べていることになります。1年で500羽ですよ、500羽
 「ニワトリさんありがとう〜!!」

私の調理法はいたってシンプル。塩コショウにバジルなどのハーブ類やカレーパウダーをまぶし、小麦粉等をつけて少量の油で揚げるのです。素材が低脂肪ですので、油を使ってぱさぱさ感を少なくするのが美味しく食べるコツでしょうね。
ササミ冷凍
冷凍を5キロ程度いつもストックして、朝には自然解凍されたものを調理します。





ダイエットは買い物がポイントですから、冷凍も上手に活用して、常にダイエット食品を備蓄するよう心がけましょう。

【実践!!肉体改造】Vol.5 運動の習慣化をはかる その2「ウォーキングのすすめ」

このカテゴリーでは、肉体改造の実践をテーマにかいていますが、なかなか原稿が進まず、いまだ初級編「運動を定着させていく」段階で足踏みしております。減量に欠かせない運動習慣のなかで、ストレッチについで良く行われているものにウォーキングがあります。そう「歩く」ことです。減量を達成するためには、基本的に『摂取カロリー』を下げて、『消費カロリー』を増すということが必要になりますが、その後者の代表格がこのたびのテーマ「ウォーキング」なのです。

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本日の癒されコースその2 〜針治療で心身ともに良好です〜

皆さん針治療を受けられた事はございますか?

私は神戸三宮にある「岡田上鍼灸院」で2年ほどお世話になっておりまして、これがすごくいい。
私はトレーナーですから、自分のコンディションはある程度自分で整えるようにしています。ストレッチをしたり、栄養に気をつけたり、トレーニングや仕事のストレスを溜め込まないようにすることが長く続ける上では大切ですからね。
それでもなおこのように他のコンディショニング方法にお力添えをいただくのは、私のベースとなっているのが西洋医学的な、アメリカ輸入的なものなので、トレーニングやコンディショニングがどうしてもそれだけでは限界を感じるわけです。そこで、東洋医学の出番です。治療のみならず、そのつど教わる岡田上先生からのアドバイスがまた的確でわかりやすい。単に流行の治療ではなく、高い技術と信念で接していただいており、ほんとに自分の身体と向き合い自己治癒力を高めたい方には本当にお勧めです。
また、アトピー等食品アレルギー等に大変詳しく、そのあたりの治療にとても力を入れられているようで、現代には欠かせない療法かと思います。

岡田上先生、この場をお借りして、「いつもありがとうございます。これからもよろしくお願い致します。」

心身の不調を感じたり、西洋医学的な限界を感じた方は是非、一度足を運んでみてはいかがでしょうか?

本日の癒されコース その

ここ2ヶ月ほどは、トレーニングか仕事かって感じで、なぜか癒「ネタ」が少なくなっていることに気がつきました。
私の考えでは、ダイエットや健康のために過ごすことは、トレーニング、仕事、食事、癒しとバランスがよくバラエティに富んでいることが大切だと考えているので、これではいかん!!

ということで、今日はとっても、とっても久々にマヂィの喫茶「ホーム」に足を運びました。レトロな貴重のこじんまりとした、店構えに店主の飛び切りの笑顔がお出迎え。マヂィと話してるとなんだかとっても癒されるんですよね。

オーガニックコーヒーと手作りホットドッグ(しまった!写真撮り忘れた)を頂き、次はホームに程近い、さんのみやの鍼灸院「岡田上」に移動です。(上の記事に続く)

早い、安い、は旨いにつながるのか?

「耐震強度偽造問題」

最近、メディアをにぎわせているこのニュース、自分の所は大丈夫なのか?と思ってしまいますね。
ひとつの家、マンションができるまでには多くの関係者がかかわってできていて、ひとつの作品が完成するには手間もコストもかかるものであることが想像できます。
 近頃は、更地になった土地にあっという間にマンションや家屋が出来上がっているのを見かけ、ずいぶん技術的に向上したのかな?なんて思っていたもんです。
 しかし、それがもし手抜き工事によるものであったり、業者間の偽りの工程であったならば許せることではないですね。

 
食事にも同じことが言えます、安さ、早さを追求した「ファーストフード」や加工食品の多くは、素材なり、製造の工程でコストダウンしている分、身体に多少なりとも悪い影響を与えるものも含まれていると考えたほうが良いでしょう。
身体つくりやダイエットを心がけている人は特に気をつけていただきたいですね。


本当に良いものは、時間も手間もコストもかかるもの、はやい、安い、旨いは牛丼だけの話か?!
パーソナルトレーナー紹介
高津3








 高 津 諭

LEANBODY(S)TYLEパーソナルトレーニング主宰
広島県出身
大阪・兵庫を中心に活動するパーソナルトレーナーです。
「食」「鍛」「整」をキーワードに、引き締まったカラダ=LEANBODYな体作りを実践・指導中。
あなたに適した筋トレの方法と、ダイエットの内容をわかりやすく伝えます。プロポーション改善、健康と競技力向上、目標とする身体作りをサポート

★トレーニング指導暦20年
■NSCA-CPT取得 
■NSCA-CSCS取得
■JFSA-トレーニング指導士取得
■NESTA-パーソナルフィットネストレーナー取得
■食アスリート協会・シニアインストラクター
■健康食育ジュニアマスター
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○GOLD'S・GYM公認パーソナルトレーナー
○株式会社ヴェルディーク・テクニカルアドバイザー
○スポーツトレーナー協会NESTA JAPAN関西エリアマネージャー

大学を卒業後、フィットネス業界に入り、90年代に関西エリアでは希少なパーソナルトレーニングを店舗へ導入。
エアロビクス養成コースでのS&Cや専門学校で講師も担当しながら、老若男女の健康とボディメイク、高校生、大学生アスリートへのコンディショニングを数多く担当
これまでの経歴を雑誌「NEXT」や「フィットネスジャーナル」で紹介される。


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パーソナルトレーナーLEANBODY(S)がエリアマネージャーを務めるスポーツトレーナーの協会NESTA JAPAN。NESTAーPFT資格は世界標準規格のパーソナルトレーナーライセンスです。
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